Меламинските садови ви овозможуваат да живеете на вашата тераса без да се грижите за оштетување на вашиот фин порцелан. Дознајте како овие практични прибори станале неопходни за секојдневното јадење во 1950-тите и понатаму.
Лиен Потс е наградувана новинарка која работи на теми од областа на дизајнот и домувањето веќе триесет години. Таа е експерт за сè, од избор на палета на бои за собата, до одгледување на стари домати, па сè до потеклото на модернизмот во дизајнот на ентериер. Нејзините дела се појавиле на HGTV, Parade, BHG, Travel Channel и Bob Vila.
Маркус Ривс е искусен автор, издавач и проверувач на факти. Почнал да пишува репортажи за списанието „The Source“. Неговите дела се објавени во „The New York Times“, „Playboy“, „The Washington Post“ и „Rolling Stone“, меѓу другите публикации. Неговата книга „Someone Screamed: The Rise of Rap Music in the Black Power Aftershock“ (Некој вресна: Подемот на рап музиката во потресот на црнечката моќ), беше номинирана за наградата „Zora Neale Hurston“ (Зора Нил Херстон). Тој е вонреден член на факултетот на Универзитетот во Њујорк, каде што предава пишување и комуникација. Маркус ја добил својата диплома на Универзитетот „Rutgers“ во Њу Бранзвик, Њу Џерси.
Во повоена Америка, типичното соседство од средна класа се карактеризирало со вечери на тераса, многу деца и опуштени собири каде што не би помислиле да одите на вечера со фин порцелан и тешки чаршафи од дамаск. Наместо тоа, претпочитаниот прибор за јадење во таа ера бил пластичен прибор за јадење, особено оној направен од меламин.
„Меламинот дефинитивно се вклопува во овој секојдневен начин на живот“, вели д-р Ана Рут Гатлинг, доцент по дизајн на ентериер на Универзитетот Обурн, која предава историја на дизајнот на ентериер.
Меламинот е пластична смола измислена од германскиот хемичар Јустус фон Либиг во 1830-тите. Меѓутоа, бидејќи материјалот бил скап за производство и фон Либиг никогаш не одлучил што да прави со својот изум, тој лежел во мирување еден век. Во 1930-тите, технолошкиот напредок го направил меламинот евтин за производство, па дизајнерите почнале да размислуваат што да прават од него, на крајот откривајќи дека овој вид термореактивна пластика може да се загрева и да се обликува во прифатливи, масовно произведени прибор за јадење.
Во своите рани денови, „Американ цијанамид“, со седиште во Њу Џерси, беше еден од водечките производители и дистрибутери на меламин во прав за индустријата за пластика. Тие ја регистрираа својата меламинска пластика под трговската марка „Melmac“. Иако овој материјал се користи и за изработка на куќишта за часовници, рачки за шпорети и рачки за мебел, главно се користи за изработка на прибор за јадење.
Меламинските садови беа широко користени за време на Втората светска војна и беа масовно произведувани за војници, училишта и болници. Со оглед на тоа што металите и другите материјали беа во недостиг, новите пластики се сметаат за материјали на иднината. За разлика од другите рани пластики како што е бакелитот, меламинот е хемиски стабилен и доволно издржлив за да издржи редовно миење и топлина.
По војната, меламинските садови влегоа во илјадници домови во големи количини. „Во 1940-тите имаше три големи фабрики за меламин, но до 1950-тите имаше стотици“, рече Гатлин. Некои од најпопуларните брендови на меламински садови за готвење се Branchell, Texas Ware, Lenox Ware, Prolon, Mar-crest, Boontonware и Raffia Ware.
Бидејќи милиони Американци се преселија во предградијата по повоениот економски бум, тие купија комплети за јадење од меламин за да одговараат на нивните нови домови и начин на живот. Животот на тераса стана популарен нов концепт, а семејствата имаат потреба од ефтин пластичен прибор што може да се носи надвор. За време на златниот период на бејби-бумот, меламинот беше идеален материјал за ерата. „Садовите се навистина необични и не мора да бидете внимателни“, рече Гетлин. „Можете да ги фрлите!“
Рекламите од тоа време ги рекламираа садовите за готвење „Мелмак“ како магична пластика за „безгрижен живот во класичната традиција“. Друга реклама за линијата „Колор-Флајт“ на Бранчел од 1950-тите тврдеше дека садовите за готвење „се гарантирани дека нема да се искршат, пукнат или скршат“. Популарните бои вклучуваат розова, сина, тиркизна, нане, жолта и бела, со живописни геометриски форми во цветен или атомски стил.
„Просперитетот од 1950-тите беше различен од која било друга деценија“, рече Гетлин. Оптимизмот на ерата се рефлектира во живописните бои и форми на овие садови, рече таа. „Меламинските садови за јадење ги имаат сите оние препознатливи геометриски форми од средината на векот, како што се тенки чинии и уредни мали рачки за чаши, што ги прават уникатни“, вели Гетлин. Купувачите се охрабруваат да мешаат и комбинираат бои за да додадат креативност и стил на декор.
Најдобриот дел е што Мелмак е доста прифатлив: сет за четири лица чинеше околу 15 долари во 1950-тите и околу 175 долари сега. „Тие не се скапоцени“, рече Гетлин. „Можете да ги прифатите трендовите и навистина да ја покажете вашата личност затоа што имате можност да ги замените по неколку години и да добиете нови бои.“
Дизајнот на меламинските садови е исто така импресивен. „Американ цијанамид“ го ангажираше индустрискиот дизајнер Расел Рајт, кој го донесе модернизмот на американската трпеза со својата линија на садови „Американ Модерн“ од компанијата „Стубенвил Потерју“, за да ја направи својата магија со пластичните садови. Рајт ја дизајнираше линијата на садови „Мелмак“ за компанијата „Нортерн Пластикс“, која ја освои наградата на Музејот на модерна уметност за добар дизајн во 1953 година. Колекцијата наречена „Дома“ беше една од најпопуларните колекции на „Мелмак“ од 1950-тите.
Во 1970-тите, машините за миење садови и микробрановите печки станаа основни делови во американските кујни, а садовите за готвење од меламин престанаа да бидат во мода. Чудесната пластика од 1950-тите не беше безбедна за употреба и во двата садови за готвење и беше заменета со Corelle како подобар избор за секојдневни садови за готвење.
Сепак, во раните 2000-ти, меламинот доживеа ренесанса заедно со модерниот мебел од средината на векот. Оригиналната серија од 1950-тите стана колекционерски предмети и беше создадена нова линија на меламински прибор за јадење.
Техничките промени во формулата и процесот на производство на меламинот го прават безбеден за миење во машина за садови и му даваат нов живот. Во исто време, растечкиот интерес за одржливост го направи меламинот популарна алтернатива на чиниите за еднократна употреба кои завршуваат на депонија по еднократна употреба.
Сепак, според американската Администрација за храна и лекови, меламинот сè уште не е погоден за загревање во микробранова печка, што го ограничува неговото повторно оживување, и старо и ново.
„Во ова време на практичност, за разлика од дефиницијата за практичност од 1950-тите, тој стар меламински прибор за јадење веројатно нема да се користи секој ден“, рече Гетлин. Третирајте го издржливиот прибор за јадење од 1950-тите со истата грижа како што би се однесувале кон антиквитет. Во 21 век, пластичните чинии можат да станат вредни колекционерски предмети, а античкиот меламин може да стане фин порцелан.