Оваа веб-страница користи колачиња за да го подобри вашето корисничко искуство. Со продолжување на користењето на оваа веб-страница, се согласувате со нашата политика за колачиња.
Доколку имате членски број на ACS, внесете го овде за да можеме да ја поврземе оваа сметка со вашето членство. (Опционално)
ACS ја цени вашата приватност. Со поднесување на вашите информации, можете да ја посетите страницата C&EN и да се претплатите на нашите неделни вести. Ги користиме информациите што ги давате за да го подобриме вашето искуство со читање и никогаш нема да ги продадеме вашите податоци на членови од трети страни.
Во 2005 година, гигантот за широка потрошувачка „Колгејт-Палмолив“ го напушти северноамериканскиот бизнис со детергенти за перење со продажба на производи како што се „Фаб“ и „Динамо“ на „Феникс Брендс“. Три години подоцна, друг гигант за широка потрошувачка, „Унилевер“, ја продаде својата американска линија на производи за детергенти, вклучувајќи ги „Ол“ и „Виск“, на „Сан Продактс“.
Продажбата на бизнисот на две помали приватни компании го направи пазарот на скапи производи на P&G во САД речиси неоспорен. Интересно е што Procter & Gamble не прогласи победа.
Всушност, во 2014 година, Алан Г. Лафли, тогашен извршен директор на Procter & Gamble (P&G), жалеше за повлекувањето на Unilever. Тој рече дека Unilever го победи средниот пазар на пазарот на детергенти, со што производите на P&G се концентрираа главно на пазарот од висока класа, додека производите од ниска класа им се нудат на три конкуренти. Procter & Gamble е маркетер на добро познати брендови како што се Tide и Gain. Тие сочинуваат речиси 60% од американскиот бизнис со детергент за перење, но ова е стагнирачки бизнис и постои огромен ценовен јаз помеѓу производите на компанијата и нејзините конкуренти.
Една година подоцна, еден од нејзините конкуренти, германската компанија „Хенкел“, ги потресе работите. Компанијата го претстави својот висококвалитетен европски детергент „Персил“ во Соединетите Држави, прво продаван ексклузивно преку „Волмарт“, а потоа лансиран кај малопродажни објекти како што е „Таргет“. Во 2016 година, „Хенкел“ дополнително ги збуни работите со купувањето на „Сан Продактс“.
Лансирањето на Persil го ревитализираше бизнисот со детергенти за перење, но можеби е побрзо отколку што очекуваше Лафли. Минатиот мај, кога списанието „Consumer Report“ го именуваше еден од новите производи на Henkel, Persil ProClean Power-Liquid 2in1, за најефикасен американски детергент, тој и другите раководители на P&G сигурно се шокирани. Церемонијата на крунисување го турна Tide на второто место за прв пат по години.
„Проктер и Гембл“ (Пречинет), „Проктер и Гембл“ (P&G) го реформулираа својот прв познат производ „Тајд Ултра Стајн Релејс“ во 2016 година. Компанијата соопшти дека додала сурфактанти и отстранила малку вода, што резултирало со погуста и поконцентрирана формула што може да го подобри отстранувањето на дамки. Списанието наведува дека производот се нашол на врвот на листата во последователната анализа на „Конзумер Репортс“, иако тоа не е статистички важно.
„Consumer Reports“ неодамна ги наведе средството за отстранување дамки „Tide Plus Ultra“ и течноста за перење „Persil ProClean Power-Liquid 2-во-1“ како двата најдобри детергенти за перење алишта во Соединетите Американски Држави. C&EN ќе ги провери состојките што ја предизвикуваат оваа состојба, како и нивната употреба и производители.
„Consumer Reports“ неодамна ги наведе средството за отстранување дамки „Tide Plus Ultra“ и течноста за перење „Persil ProClean Power-Liquid 2-во-1“ како двата најдобри детергенти за перење алишта во Соединетите Американски Држави. C&EN ќе ги провери состојките што ја предизвикуваат оваа состојба, како и нивната употреба и производители.
Прерано е да се каже дали „Хенкел“ сериозно ќе го предизвика „П&Г“ на американските потрошувачи кои купуваат висококвалитетен детергент за перење алишта. Но, ако хемичарите за формулации на „П&Г“ се чувствуваат самодоволно поради недостаток на конкуренција, тие дефинитивно ќе бидат елиминирани.
Шоаиб Ариф, менаџер за апликации и технички услуги во „Surfactant Supplier Pilot Chemical“, објасни дека во Соединетите Американски Држави, „Tide“ и „Persil“ се висококвалитетни производи за бизнисот и можат да се поделат на четири нивоа на перформанси. Со текот на годините, Ариф и други научници од „Pilot“ им помогнале на многу компании за домаќинство да формулираат нови детергенти и други средства за чистење.
На пазарот од ниска класа, тоа е супер економичен детергент. Според Ариф, може да содржи само евтин сурфактант, како што е линеарен алкилбензен сулфонат (LABS), како и ароми и бои. Во следната фаза од производот може да се додадат адјуванси или градители на сурфактанти, како што се натриум цитрат, леплив агенс и втор сурфактант.
LABS е анјонски сурфактант, кој е добар за отстранување на честички од ткаенини и добро функционира на памучна ткаенина. Вториот вообичаен сурфактант е етанол етоксилат, нејонски сурфактант, кој е поефикасен од LABS, особено за отстранување на маснотии и нечистотија од синтетички влакна.
Во третиот слој, формулаторите можат да додадат оптички осветлувачи по малку пониска цена. Овие оптички осветлувачи апсорбираат ултравиолетова светлина и ја ослободуваат во сината област за да ја направат облеката да изгледа посветла. Во ваквите формулации често се наоѓаат подобри сурфактанти, хелатирачки агенси, други градители и полимери против повторно таложење, кои можат да ја заробат нечистотијата од водата за перење за да спречат повторно да се таложи на ткаенината.
Најскапите детергенти се карактеризираат со високо ниво на сурфактанти и разни други сурфактанти, како што се алкохол сулфати, алкохол етокси сулфати, аминооксиди, сапуни со масни киселини и катјони. Егзотичните полимери за заробување на почвата (некои се прилагодени за компании како што се Procter & Gamble и Henkel) и ензимите исто така спаѓаат во оваа категорија.
Сепак, Ариф предупредува дека акумулацијата на состојки носи свои предизвици. До одреден степен, формулацијата на детергенти е наука, а хемичарите го знаат квалитетот на хемиските компоненти, како што е површинската активност на сурфактантите.
Тој објасни: „Сепак, откако ќе се развие формулата, сите овие работи ќе влијаат едни на други и не можете точно да предвидите што ќе направи конечната формула.“ „Сè уште треба да тестирате за да бидете сигурни дека функционира во реалниот живот.“
На пример, сурфактантите и градителите можат да ја инхибираат ензимската активност, рече Ариф. Производителите на детергенти можат да користат ензимски стабилизатори (како што се натриум борат и калциум формат) за да го решат овој проблем.
Франко Пала, главен истражувачки научник на „Светскиот проект за детергенти“ на „Бател“, истакна дека високата содржина на сурфактанти што се наоѓа во премиум брендовите детергенти, исто така, може да предизвика проблеми. „Не е лесно да се додадат толку многу сурфактанти во толку висока концентрација“, објасни Пала. Растворливоста станува проблем, а лошите интеракции меѓу сурфактантите исто така стануваат проблем.
Програмата Battelle, предводена од Пала, за повеќе клиенти започна во раните 1990-ти со анализа на составот на главните глобални брендови на производи за чистење. Battelle користи низа научни инструменти за да им помогне на сопствениците на брендови и добавувачите на суровини да одат подалеку од списокот на состојки за да разберат, на пример, степенот на етоксилација на сурфактантите или дали основата на сурфактантот е линеарна или разгранета.
Пара рече дека денес, полимерите се важен извор на иновации кај состојките на детергентите. На пример, и производите „Тајд“ и „Персил“ содржат полиетиленимин етоксилат, кој е полимер што апсорбира нечистотија, развиен од БАСФ за „Проктер и Гембл“, но сега е пошироко достапен за производителите на детергенти.
Пала истакна дека кополимерите на терефтална киселина се наоѓаат и во некои висококвалитетни детергенти, кои ќе ја покријат ткаенината за време на процесот на перење, олеснувајќи го отстранувањето на дамките и нечистотијата за време на последователниот процес на перење. Бател користи алатки како што е хроматографијата со гел-пермеација за одвојување на полимерите, а потоа користи инфрацрвена спектроскопија за да ја утврди нивната структура.
Програмата Battelle, исто така, обрнува големо внимание на ензимите, кои се биотехнолошки производи што производителите продолжуваат да ги подобруваат секоја година. За да ја процени активноста на ензимот, тимот на Пала го изложил ензимот на супстрат што содржи хромофор. Кога ензимот ја разградува супстратот, хромофорот се ослободува и се мери со апсорпциона или флуоресцентна спектроскопија.
Протеазите што ги напаѓаат протеините беа првите ензими додадени во детергентите кон крајот на 1960-тите. Подоцна, ензимите додадени во арсеналот вклучуваа амилаза, која го разградува скробот, и мананаза, која ги разградува згуснувачите за гуар гума. Кога храна што содржи гуар (како сладолед и сос за скара) ќе се истури врз облеката, гумата за џвакање ќе остане на облеката дури и по перењето. Таа е вградена во ткаенината и се користи како лепак за зрнеста нечистотија, создавајќи дамки што тешко се отстрануваат.
И Persil ProClean Power-Liquid 2in1 и Tide Ultra Stain Release содржат протеаза, амилаза и мананаза.
Персил исто така содржи липаза (која може да ги разгради мастите) и целулаза (која може да се исчисти индиректно со хидролизирање на одредени гликозидни врски во памучните влакна) за да се отстрани нечистотијата прикачена на влакната. Целулазата исто така може да го омекне памукот и да ја подобри неговата осветленост на бојата. Во исто време, според патентните документи, единствената карактеристика на детергентот Tidal е глуканазата, која може да ги разгради полисахаридите што амилазата не може да ги разгради.
„Новозимс“ и „Дупон“ долго време се големи производители на ензими, но „БАСФ“ неодамна влезе во бизнисот во форма на протеази. На Конференцијата за производи за чистење што се одржа во Германија минатата есен, „БАСФ“ ја промовираше комбинацијата од својата нова протеаза и полиетиленимин етоксилат, велејќи дека смесата обезбедува подобрени перформанси за клиентите кои сакаат да формулираат детергенти за перење на ниски температури.
Всушност, Ариф и други набљудувачи на пазарот велат дека дозволувањето на производителите на детергенти да произведуваат состојки кои бараат ниска потрошувачка на енергија или заштита на животната средина од природни извори е следната граница во индустријата. Во мај минатата година, P&G го лансираше Tide Purclean, верзија на нивниот иконски бренд, во кој 65% од состојките доаѓаат од растенија. Потоа, во октомври, Unilever го купи Seventh Generation, производител на детергенти за растенија и други производи за чистење, за повторно да влезе на американскиот пазар на детергенти.
Иако претворањето на најдобрите состојки во наградувани детергенти е секогаш предизвик, „трендот денес е поприроден“, рече Ариф. „Купувачите прашуваат: „Како да правиме производи од природно потекло кои се помалку токсични за луѓето и животната средина, но сепак добро функционираат?“
Време на објавување: 30 октомври 2020 година