Овие соли слабо се апсорбираат од телото, со што се спречува апсорпцијата на соодветните минерали.
Нездравата храна често се критикува дека предизвикува хроничен замор, но во некои случаи се обвинува и здравата исхрана. Виновник: Оксалати што се наоѓаат во зелениот лиснат зеленчук, мешунките и јаткастите плодови. Кога се консумираат прекумерно, тие се комбинираат со други хранливи материи и формираат штетни соединенија што предизвикуваат летаргија и замор.
Па што се оксалати? Исто така позната како оксална киселина, таа е природно соединение добиено од растенија, но може да се синтетизира и во телото. Храна богата со оксалати вклучува компири, цвекло, спанаќ, бадеми, урми, ким, киви, капини и соја. „Иако овие намирници се богати со други есенцијални хранливи материи, тие се способни да се врзат со минерали како што се натриум, железо и магнезиум за да формираат нерастворливи кристали наречени оксалати, како што се натриум оксалат и железо оксалат“, вели Мугда Прадан од Пуна. Функционален диететичар.
Овие соли слабо се апсорбираат од телото, со што се спречува апсорпцијата на соодветните минерали. Затоа истражувачите на Универзитетот Харвард ги означуваат одредени видови храна како „антинутритивни“ бидејќи можат да направат повеќе штета отколку корист. „Овие токсични супстанции се ситни природно присутни молекули кои дејствуваат како корозивни киселини“, додаде таа.
Опасностите поврзани со високите нивоа на оксалат одат подалеку од заморот. Исто така, го зголемуваат ризикот од камења во бубрезите и воспаление. Оксалатите исто така можат да циркулираат во крвта и да се акумулираат во ткивата, предизвикувајќи симптоми како што се болка и замаглување на главата. „Овие соединенија ги осиромашуваат хранливите материи, особено минералите како калциум и витамините Б, што доведува до недостаток и лошо здравје на коските“, рече Прадан. Не само тоа, токсините можат да ги оштетат нервите во мозокот, предизвикувајќи икање, напади, па дури и смрт. Напаѓаат антиоксиданси како глутатион, заштитувајќи од слободни радикали и пероксиди.
Идентификувањето на високи нивоа на оксалат може да биде предизвик. Ако продолжите да се чувствувате лошо, треба да посетите лекар, но има неколку работи што можете да ги направите дома. Погрижете се вашата утринска урина да не е постојано матна и смрдлива, или ако имате болки во зглобовите или вулвата, осип, слаба циркулација, што може да укажува на вишок на токсични соединенија.
Сепак, оваа состојба може да се поправи преку промени во исхраната. Прити Синг, нутриционистка од Делхи, вели дека ограничувањето на храна како житарки, трици, црн пипер и мешунки може да помогне. Наместо тоа, јадете зелка, краставици, лук, зелена салата, печурки и зелен грав, покрај месото, млечните производи, јајцата и маслата. „Тоа им овозможува на бубрезите да излачуваат вишок оксалати. Важно е постепено да се намалува внесот за да се спречат епизоди на детоксикација“, вели таа.
Одрекување од одговорност: Ги почитуваме вашите мисли и мислења! Но, мора да бидеме внимателни при модерирањето на вашите коментари. Сите коментари ќе бидат модерирани од уредниците на newwindianexpress.com. Избегнувајте непристојни, клеветнички или провокативни коментари и воздржете се од лични напади. Обидете се да избегнете користење надворешни хиперврски во коментарите. Помогнете ни да ги отстраниме коментарите што не ги следат овие правила.
Мислењата изразени во прегледите објавени на newwindianexpress.com се исклучиво мислења на рецензентите. Тие не ги претставуваат ставовите или мислењата на newwindianexpress.com или на неговите вработени, ниту пак ги претставуваат ставовите или мислењата на New India Express Group или која било организација или подружница на New India Express Group. newwindianexpress.com го задржува правото да отстрани кој било или сите коментари во кое било време.
Утрински стандард | Динамани | Канада Праба | Самакалика малајалам | Филмски експрес |
Почетна|Земја|Свет|Градови|Бизнис|Говорници|Забава|Спорт|Списанија|Сандеј Стандард
Авторски права – newwindianexpress.com 2023. Сите права се задржани. Веб-страницата е дизајнирана, развиена и одржувана од Express Network Private Ltd.